Bibliothèque de l'entreprise Leroux (2019 8)  

Titre : Bibliothèque de l'entreprise Leroux (2019 8) Type de document : Ouvrage et Inventaire Année de publication : 1807-1984 Langues : Multilingue (mul) Index. décimale : 641.337 8 (23e éd.) Chicorée (boisson) Résumé : Fondée à Orchies (Nord) en 1858, l’entreprise Leroux crée le 23 octobre 1998 la Maison de la chicorée dans l’ancienne propriété familiale des Leroux située en centre-ville. À la suite de la fermeture le 31 octobre 2018 de ce musée, elle fait don le 18 mars 2019 aux Archives nationales du monde du travail de ses archives historiques qui y étaient conservées ainsi que celles du musée. Il s’agit des archives de l’entreprise et du musée (58,62 mètres linéaires, 1836-2010). Parmi la série « Activité de vente », une bibliothèque est conservée comportant 21 ouvrages et 4 périodiques français et étrangers relatifs à l’agriculture, à la chicorée et autres substituts du café. Elle vient compléter une riche documentation. Typologie : Livre Cote : 2019 8 991-10.. En ligne : http://www.leroux.fr/ Permalink : https://pmb.culture.fr/opac_anmt/index.php?lvl=notice_display&id=32533

Contenu

• Documentatie Oosteuropese landbowkundige literatuur
• La réglementation des produits alimentaires et la répression des fraudes / Raymond-Armand Dehove
• Cultures industrielles au pays des collines : plantes médicinales, chocorée, tabac (1890-1914) / Cercle royal d'histoire et d'archéologie d'Ath et de la région (Ath, Belgique)
• Bulletin du Centre d'études économiques ["puis" et techniques] de l'alimentation. Groupements X, Centraux et Agros de l'alimentation / Centre d'études économiques ["puis" et techniques] de l'alimentation. Groupements X, Centraux et Agros de l'alimentation (France)
• Les plantes alimentaires chez tous les peuples et à travers les âges : histoire, utilisation, culture. [1], Phanérogames légumières / Désiré Bois
• L'agriculture dans le département du Nord / Charles Vezin
• Termes commerciaux = Trade terms / Internatrional chamber of commerce
• L'agriculture et ses industries annexes / L'agriculture et ses industries annexes. A.I.A. (Manonville-la-jolie)
• La chicorée et divers produits de substitution du café / Camille Guillot
• Journal des travaux de l'académie de l'industrie agricole, manufacturière et commerciale / Pierre Aymar-Bression
• 44ème année - 1874 (Bulletin de Journal des travaux de l'académie de l'industrie agricole, manufacturière et commerciale)
• L'industrie alimentaire dans le Nord de la France / J. Goudaert
• Suiker / Hugo Claus
• Het leven en de dood in de Ast / Stijn Streuvels
• Asten, bieten en...mensen / Leon Bruggeman
• ЦИКОРИЙ
• Cikorei door Lic. Renaat Van Der Linden
• Chicory in India by A. Pushparaj market research officer
• Journal of scientific & industrial research / Council of scientific and industrial research (Inde)
• La chicorée, son histoire, sa culture rationnelle, son travail industriel par l'abbé J. Van Seynhaeve,... / J. Van Seynhaeve

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