La brasserie Delahaye (1901-1954) / Sébastien Carotti

Titre : La brasserie Delahaye (1901-1954) Type de document : Ouvrage et Inventaire Auteurs : Sébastien Carotti, Auteur ; Béatrice (sous la direction de) Touchelay, Directeur de thèse Editeur : Lille : Université de Lille III Année de publication : Année 2011/2012 Importance : 58 p. Présentation : ill. coul. Format : In-4 Note générale : Mémoire encadré par Béatrice Touchelay Langues : Français (fre) Mots-clés : industrie brassicole  brasserie  brasserie Delahaye  Nord Pas-de-Calais  Fonds 2004 34 Domaine(s) d'activité : Agro-alimentaire, histoire sociale Typologie : Thèse de doctorat Permalink : https://pmb.culture.fr/opac_anmt/index.php?lvl=notice_display&id=20558

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Code-barres	Cote	Support	Section	Statut	Disponibilité
gen13147	TH80	Livre	Thèses-Mémoires	Communicable	Disponible

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