Bibliothèque des Archives nationales du monde du travail
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Auteur Gaston Dejonghe |
Documents disponibles écrits par cet auteur (1)
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Titre : Traité complet, théorique et pratique, de la fabrication des levures Type de document : Ouvrage et Inventaire Auteurs : Gaston Dejonghe, Auteur Editeur : Paris : Société d'édition scientifique Année de publication : 1899 Importance : 1 vol. Présentation : fig. et pl. Format : in-8 Langues : Français (fre) Typologie : Livre Permalink : https://pmb.culture.fr/gestion_anmt/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=236 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Section Statut Disponibilité gen27709 1991 5 15 Livre Fonds d'Archives Communicable Disponible