Les gens de l'hôtellerie / Jacques-Olivier Retel

in Bibliothèque de Pierre Bouvier, socio-anthropologue du travail (entrées 1994 22 et 2013 9) Titre : Les gens de l'hôtellerie Type de document : Ouvrage et Inventaire Auteurs : Jacques-Olivier Retel, Auteur ; Paul-Henry Chombart de Lauwe (1913-1998), Préfacier, etc. Editeur : Paris : Éd. ouvrieres Année de publication : 1965 Collection : L'évolution de la vie sociale, ISSN 2779-9689 Importance : 1 vol. (259 p.) Format : 18 cm Prix : 12,45 FRF Langues : Français (fre) Mots-clés : Hôtels, Personnel, France Domaine(s) d'activité : Travail Typologie : Livre Permalink : https://pmb.culture.fr/opac_anmt/index.php?lvl=notice_display&id=25069

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Section	Statut	Disponibilité
gen35800	1994 22 122	Livre	Fonds d'Archives	Communicable	Disponible

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