Bibliothèque des Archives nationales du monde du travail
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Auteur François Sigaut |
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Comment homo devint faber / François Sigaut
Titre : Comment homo devint faber : comment l'outil fit l'homme Type de document : Ouvrage et Inventaire Auteurs : François Sigaut, Auteur Editeur : Paris : CNRS Année de publication : impr. 2012 Collection : Le passé recomposé, ISSN 1958-0061 num. 33 Importance : 1 vol. (236 p.) Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 18 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-271-07552-9 Note générale : En appendice, choix de textes
Bibliogr. p. 221-234Langues : Français (fre) Mots-clés : Technique Anthropologie Résumé : À l’origine de ce livre, un paradoxe : l’action outillée a été beaucoup plus étudiée chez l’animal, où elle est l’exception, que chez l’homme, où elle est la règle. Or c’est en faisant de cette action le modèle d’ensemble de ses activités matérielles que l’espèce humaine s’est constituée en tant que telle. Dans le monde animal, l’action, même outillée, ne fait intervenir que des mécanismes corporels innés, qui doivent certes être ajustés et perfectionnés par apprentissage, mais dont la mise en oeuvre reste largement automatique. Chez l’homme, au contraire, l’intervention de l’outil dans l’action implique un partage de l’attention inédit entre fi ns et moyens. Comment les aptitudes mentales nécessaires ont-elles pu se développer ? Et si ce partage de l’attention était à l’origine de la conscience d’un réel ayant une existence indépendante, et par suite de la conscience de soi ? Ainsi, ce ne serait pas l’homme qui fait l’outil, mais bien plutôt l’outil qui fait l’homme… Typologie : Livre Permalink : https://pmb.culture.fr/opac_anmt/index.php?lvl=notice_display&id=12105 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Section Statut Disponibilité ghm99 H7348 Livre Ouvrages Communicable Disponible Meules à grains : Actes du colloque international, La Ferté-sous-Jouarre, 16-19 mai 2002 / Mouette Barboff
Titre : Meules à grains : Actes du colloque international, La Ferté-sous-Jouarre, 16-19 mai 2002 Type de document : Ouvrage et Inventaire Auteurs : Mouette Barboff ; François Sigaut ; Cozette Griffin-Kremer ; Robert Kremer Editeur : Ibis Press Année de publication : 2005 Importance : 472 p Présentation : couv ill ; ill n & b ISBN/ISSN/EAN : 978-2-910728-35-9 Langues : Anglais (eng) Français (fre) Mots-clés : industrie meulière colloque Résumé : MEULES A GRAINS
Actes du colloque international de La Ferté-sous-Jouarre 16-19 mai 2002
Depuis que le pain est quotidien, les meules sans relâche broient le grain. Meules à main, à traction animale, à eau ou à vent, les techniques sont diverses pour un même dessein: obtenir la farine fraîche qui nourrira en participant au plaisir des sens - ne dit-on pas « fleur de farine» ?
À La Ferté-sous-Jouarre, capitale de l'industrie meulière au XIX· siècle, s'est tenu un colloque qui nous entraîne dans un grand voyage à la découverte de cette industrie qui fut peut-être la plus ancienne de l'humanité. Venus de seize pays différents, les auteurs ont parlé des matériaux et de leur extraction, du façonnage et du commerce des meules, de leurs usages et des rites qui les accompagnent, de leur entretien, de leur décoration Øet du travail exténuant, jusqu'à la mort, des ouvriers meuliers.
Émanant d'historiens, d'ethnologues, de spécialistes des traditions populaires ou d'amis érudits des moulins, ces textes proposent autant de regards différents sur les derniers siècles d'une industrie qui aurait complètement disparu sans l'obstination de quelques meuniers attardés ... ou futuristes. Grâce à eux, c'est un chapitre essentiel de l'histoire de notre quotidien à tous qui sort de l'obscurité.Domaine(s) d'activité : Industrie agricole et agro-alimentaire Typologie : Livre Permalink : https://pmb.culture.fr/opac_anmt/index.php?lvl=notice_display&id=10748 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Section Statut Disponibilité GEN136263 H6943 Livre Ouvrages Communicable Disponible