3 recherche sur le mot-clé 'Auvergne'

      Affiner la recherche  Générer le flux rss de la recherche   Partager le résultat de cette recherche

Les confiseurs d'Auvergne : des entrepreneurs industriels ouvert largement aux marchés mondiaux. / Lucien lajonchere

Titre : Les confiseurs d'Auvergne : des entrepreneurs industriels ouvert largement aux marchés mondiaux. : 57e congrès de la fédération des sociétés savantes du centre de la France. Type de document : Littérature grise Auteurs : Lucien lajonchere, Auteur ; Pierre Pochet, Auteur Année de publication : 1998 Importance : 16 p. Présentation : ill n & b Format : 21 cm Note générale : Extrait du bulletin de la société scinetifique, historique et archéologique de la Corrèze. Tome CXX -1998 Langues : Français (fre) Mots-clés : Clermont-Ferrand  confiseurs  Auvergne Domaine(s) d'activité : Industrie alimentaire Typologie : Tiré à part Permalink : https://pmb.culture.fr/opac_anmt/index.php?lvl=notice_display&id=11949

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Section	Statut	Disponibilité
ghd43	1998 7 1102	Livre	Littérature Grise	Communicable	Disponible

Recettes anciennes des confiseries Vallon de la Villette et Prunière

Titre : Recettes anciennes des confiseries Vallon de la Villette et Prunière Type de document : Ouvrage et Inventaire Auteurs : L. Lajonchere, Auteur ; Jean Lachonjère, Auteur Editeur : Clermont-Ferrand : Arts, Fleurs et Vie Année de publication : 2000 Présentation : couv ill coul ; ill Format : In-4 Note générale : La couverture porte aussi : De la plus importante confiserie d'Auvergne du siècle dernier; à Clermont-Ferrand : les Établissements Vallon de la Villette et Prunière à l'usage des artisans, industriels confiseurs ou chocolatiers d'aujourd'hui, pour perpétuer et pourquoi pas, raviver ces créations industrieuses de la confiserie auvergnate ancienne en redonnant l'envie de créer; d'offrir et le plaisir de gouter. Mots-clés : confiserie  Auvergne  recettes  archives Domaine(s) d'activité : Industrie agricole et agro-alimentaire Typologie : Livre Permalink : https://pmb.culture.fr/opac_anmt/index.php?lvl=notice_display&id=1916

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Section	Statut	Disponibilité
4386	H3465	Livre	Ouvrages	Communicable	Disponible

Architecture / Ordre des architectes

Titre : Architecture Type de document : Ouvrage et Inventaire Auteurs : Ordre des architectes, Auteur Editeur : Ordre des architectes Année de publication : 1982 Importance : 72 p. Présentation : couv ill; ill; photos couleurs Format : 29,5 cm ISBN/ISSN/EAN : 0220-7591 Langues : Français (fre) Mots-clés : architecture  Auvergne  monuments historiques  Beaux-Arts  métro  Estienne  Le Corbusier  Hassan Fathy Note de contenu : avril 1982 n°34 Permalink : https://pmb.culture.fr/opac_anmt/index.php?lvl=notice_display&id=9739

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Section	Statut	Disponibilité
GEN124446	H6746	Livre	Ouvrages	Communicable	Disponible