3 recherche sur le mot-clé 'Contemporaine (1799 - avant 1945)'

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Le biscuit et son marché / Olivier Londeix  

Titre : Le biscuit et son marché : Olibet, LU et les autres marques depuis 1850 Type de document : Ouvrage et Inventaire Auteurs : Olivier Londeix Editeur : Rennes : Presses universitaires de Rennes Année de publication : 2012 Collection : Tables des hommes, ISSN 0986-4369 Importance : 341 p. Présentation : couv ill coul ; ill n&b Format : In-8 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7535-2082-0 Prix : 20,00 eur Mots-clés : Contemporaine (1799 - avant 1945)  XXe siècle Résumé : Dans la seconde moitié du XIXe siècle, les premiers biscuitiers industriels français édifient des usines dont les photographies montrent la précocité de la fabrication en continu. Les produits d’Olibet ou de LU sont emballés et vendus sous un nom de marque annoncé par la réclame. Au croisement des interactions entre les acteurs du marché, la marque occupe une place révélatrice de la complexité des relations associant compétition et coopération, entre fabricants, distributeurs et consommateurs. Avec «l’embellie de la Belle Époque»,l’accélération de l’urbanisation et l’embourgeoisement de la population se traduisent par la diffusion d’une culture moderne de consommation. Il s’agira ainsi de reconstituer les processus à travers lesquels les acteurs du marché ont associé la diffusion de leurs marchandises à la « fabrique du consommateur ». Après la Seconde Guerre mondiale, la première génération de biscuitiers doit faire face à l’amplification de la consommation de masse, à l’émergence de la grande distribution et à l’intrusion en Europe des capitaux et des méthodes de gestion anglo-saxons – le marketing. Comment les stratégies d’alliances, à l’origine de la constitution du groupe BSN-Danone, ont-elles pu répondre au « défi américain » ? Domaine(s) d'activité : Industrie agricole et agro-alimentaire Typologie : Livre En ligne : http://www.pur-editions.fr/detail.php?idOuv=3034 Permalink : https://pmb.culture.fr/opac_anmt/index.php?lvl=notice_display&id=12953

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gjb46	H7628	Livre	Ouvrages	Communicable	Disponible

Exposition internationale du nord de la france roubaix 1911 / Philippe Waret  

Titre : Exposition internationale du nord de la france roubaix 1911 Type de document : Ouvrage et Inventaire Auteurs : Philippe Waret Editeur : Atramenta Année de publication : 2012 Collection : Chroniques Roubaisiennes Importance : 163 p. Présentation : photos n&b Format : In-8 ISBN/ISSN/EAN : 978-952-273-068-8 Prix : 15,00 eur Mots-clés : XXe siecle  Histoire  Contemporaine (1799 - avant 1945) Résumé : Il manquait à Roubaix la célébration de son importance industrielle et textile... Comment la ville aux mille cheminées, le Manchester français, n'aurait-elle pas organisé son exposition internationale, comme les villes soeurs d'Arras, de Lille et de Tourcoing ? Comment cette ville forte du textile, présente à toutes les expositions internationales et universelles n'aurait-elle pas eu à son tour l'organisation d'un tel événement ? Les industriels de ce début du vingtième siècle vont en l'espace de quelques mois, faire de la ville de Roubaix une vitrine des progrès et des productions industrielles. Le maire de Roubaix, Eugène Motte, fort d'un nouveau mandat municipal, va s'emparer du projet. Toutes les conditions seront réunies : un lieu agréable, le Parc de Barbieux, le sens de l'accueil et de la fête des roubaisiens. Voici l'histoire de cette exposition. En ligne : http://www.librairiedialogues.fr//ws/book/9789522730688/unimarc_utf-8 Permalink : https://pmb.culture.fr/opac_anmt/index.php?lvl=notice_display&id=14983

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gsy67	H8607	Livre	Ouvrages	Communicable	Disponible

Roubaix entre en République, 1870-1890 / Philippe Waret

Titre : Roubaix entre en République, 1870-1890 Type de document : Ouvrage et Inventaire Auteurs : Philippe Waret Editeur : Atramenta Année de publication : 2012 Collection : Chroniques Roubaisiennes Importance : 194 p. Présentation : photos n&b Format : In-8 ISBN/ISSN/EAN : 978-952-273-069-5 Prix : 16,00 eur Mots-clés : Contemporaine (1799 - avant 1945)  XXe siècle  Essais et Documents  Histoire Résumé : Vingt années de transformations profondes, politiques, industrielles et sociales pour la ville de Roubaix qui va faire son apprentissage de la République. Durant cette période, la cité du textile va connaître la modification de son urbanisme et le développement de sa vie publique, tout en poursuivant son essor industriel et économique. Les grands chantiers d’urbanisme vont commencer : le comblement du canal et sa transformation en un grand boulevard large et aéré, et un superbe parc sur la plaine de Barbieux (le Parc de Barbieux), une nouvelle gare digne de l’importance de la ville, avec une magnifique avenue pour établir la jonction avec la Grand Place… L’intensité de la vie publique et politique, au moment des grandes lois sur l'Instruction, la laïcité, les droits de grève, d'association et de réunion, dans une ville qui, en vingt ans, va doubler sa population et passer le cap des 110.000 habitants, et qui sera le décor des luttes ouvrières… C’est à cette époque que Roubaix devient une grande ville, la Manchester française certes, mais aussi un lieu de vie artistique, sportive, et culturelle, dont la renommée dépasse désormais le territoire national. Domaine(s) d'activité : Histoire sociale Typologie : Livre Permalink : https://pmb.culture.fr/opac_anmt/index.php?lvl=notice_display&id=14986

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gsy65	H8605	Livre	Ouvrages	Communicable	Disponible