Bibliothèque des Archives nationales du monde du travail
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J.C. Lattés
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Affiner la rechercheFonctionnaire et patron
Titre : Fonctionnaire et patron : Les préjugés renversés Type de document : Ouvrage et Inventaire Auteurs : Yvette Chassagne, Auteur Editeur : Paris : J.C. Lattés Année de publication : 1988 Cote : H0291 Permalink : https://pmb.culture.fr/opac_anmt/index.php?lvl=notice_display&id=370 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Section Statut Disponibilité 375 H0291 Livre Ouvrages Communicable Disponible
Titre : Géographie amoureuse du maïs Type de document : Ouvrage et Inventaire Auteurs : Sylvie Brunel (1960-....), Auteur Editeur : Paris : J.C. Lattés Année de publication : impr. 2012 Importance : 1 vol. (249 p.-8 p. de pl.) Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7096-4224-8 Prix : 18 EUR Note générale : Bibliogr. 245-248 Langues : Français (fre) Mots-clés : Maïs Cultures Industrie et commerce Résumé : Le maïs est l’origine et l’avenir du monde. Avec un milliard de tonnes récoltées par an, il est la première plante cultivée au monde, le symbole végétal de la mondialisation.
Des Mayas aux mille utilisations d’un épi de maïs aujourd’hui, l’histoire de la céréale aux grains dorés est aussi incroyable que les passions qu’elle suscite. En Amérique, en Chine, en Afrique, on l’adore. En Europe au contraire, on l’accuse de consommer trop d’eau, d’épuiser les sols, d’être l’instrument des multinationales… Où est la vérité ?
Écrivain, géographe de la faim et du développement durable, Sylvie Brunel nous raconte le fabuleux destin de la plante des dieux, qui devint l’aliment des gueux avant de devenir celui des bœufs. Pour elle, face aux grands défis alimentaires et environnementaux, le maïs est d’abord l’allié des cieux : ne réussit-il pas l’exploit de nourrir l’humanité tout en protégeant la planète ?Domaine(s) d'activité : Domaine agricole Typologie : Livre Ancienne cote : FNSEA 161221 Permalink : https://pmb.culture.fr/opac_anmt/index.php?lvl=notice_display&id=22858 Exemplaires
Code-barres Cote Support Section Statut Disponibilité aucun exemplaire
Titre : Le pain de la liberté Type de document : Ouvrage et Inventaire Auteurs : François Guillaume (1932-....) Editeur : Paris : J.C. Lattés Année de publication : 1983 Importance : 302 p Format : In-8 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7096-0185-6 Mots-clés : politique agricole Europe Roman Domaine(s) d'activité : Action culturelle Ancienne cote : FNSEA 161305 Permalink : https://pmb.culture.fr/opac_anmt/index.php?lvl=notice_display&id=22821 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Section Statut Disponibilité gen25554 2017 14 118 Livre Ouvrages Communicable Disponible
