Bibliothèque des Archives nationales du monde du travail
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Nord'Imprim
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Steenvoorde
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La gamelle / Musées de la ville de Dunkerque (Dunkerque)
Titre : La gamelle Type de document : Ouvrage et Inventaire Auteurs : Musées de la ville de Dunkerque (Dunkerque), Auteur Editeur : Steenvoorde : Nord'Imprim Année de publication : 2019 Importance : 63 p. Présentation : couv ill. coul. ; ill. coul. Format : In-4 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-914268-19-6 Langues : Français (fre) Mots-clés : travail restauration gamelle Résumé : La Gamelle propose un dialogue singulier avec le territoire dunkerquois et son histoire.
Les repas des ouvriers sont ici revisités par le cuisinier Félix Robert
La cuisine pour raconter des moments de société et interroger les pratiques, les outils au croisement des traditions et de la création.Domaine(s) d'activité : Travail Typologie : Album Permalink : https://pmb.culture.fr/opac_anmt/index.php?lvl=notice_display&id=22545 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Section Statut Disponibilité gen25090 H11876 Livre Ouvrages Communicable Disponible Norpac 1979-2004, 25ème anniversaire / société NORPAC
Titre : Norpac 1979-2004, 25ème anniversaire Type de document : Ouvrage et Inventaire Auteurs : société NORPAC, Auteur Editeur : Steenvoorde : Nord'Imprim Année de publication : 2005 Importance : 105p. Présentation : ill. coul; ill n&b Format : 29 x 25 cm Note générale : cet ouvrage a été produit par la société NORPAC à Villeneuve d'Ascq.
L'illustration de cette édition a pu se faire avec l'autorisation des photographes :
Usine Renault Douai
ugine & Alz Isbergues
CEA/CADAM
CCI de de Calais
NAI
Yves Morfouace
Samuel Dhote
Francis Bocquet
Geoffroy Morelle
François Dhaussy-Poteau
Jean-Yves Joly - Joly photo
NORPAC
Langues : Français (fre) Mots-clés : NORPAC 25ème anniversaire construction architecture Domaine(s) d'activité : Architecture, histoire, industrialisation Typologie : Livre Permalink : https://pmb.culture.fr/opac_anmt/index.php?lvl=notice_display&id=12022 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Section Statut Disponibilité ghl42 H7300 Livre Ouvrages Communicable Disponible