Méli-mélo gourmand. Des strasbourgeois du monde entier racontent leurs recettes. Alain Chausson et les ateliers culinaires du Neuhof. (2005)

Public Titre : Méli-mélo gourmand. Des strasbourgeois du monde entier racontent leurs recettes. Alain Chausson et les ateliers culinaires du Neuhof. Type de document : monographie Auteurs : Jean-Pierre COFFE ; Emile JUNG Editeur : Strasbourg : éditions Tournelune Année de publication : 2005 Importance : 111 p / couv. ill. / ill. en coul. Langues : Français (fre) Catégories : [Thésaurus Vie culturelle] 0001 DOMAINE DES POLITIQUES PUBLIQUES:POLITIQUE PUBLIQUE:POLITIQUE CULTURELLE:ACTION CULTURELLE [Thésaurus Vie culturelle] 0001 DOMAINE DES POLITIQUES PUBLIQUES:POLITIQUE PUBLIQUE:POLITIQUE DE LA VILLE:GRAND PROJET URBAIN [Thésaurus Vie culturelle] 0060 LIEUX ET EQUIPEMENTS CULTURELS:EQUIPEMENT CULTUREL:LIEU DE CREATION:ATELIER D'ARTISTE [Thésaurus Collectivité] DRAC ALSACE [Thésaurus Collectivité] FASILD [Thésaurus Collectivité] FONDS EUROPEEN DE DEVELOPPEMENT REGIONAL [Thésaurus Collectivité] VILLE DE STRASBOURG [Thésaurus Géographique] NEUHOF (QUARTIER DU) Index. décimale : A Action culturelle Résumé : Ce livre présente 96 recettes élaborées par Alain Chausson au contact des différents habitants du Neuhof qui ont également participé à l'élaboration de livre original. Permalink : https://pmb.culture.fr/opac/index.php?lvl=notice_display&id=2979

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