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Les gens de l'hôtellerie / Jacques-Olivier Retel

Titre :	Les gens de l'hôtellerie
Type de document :	Ouvrage et Inventaire
Auteurs :	Jacques-Olivier Retel, Auteur ; Paul-Henry Chombart de Lauwe (1913-1998), Préfacier, etc.
Editeur :	Paris : Éd. ouvrieres
Année de publication :	1965
Collection :	L'évolution de la vie sociale, ISSN 2779-9689
Importance :	1 vol. (259 p.)
Format :	18 cm
Prix :	12,45 FRF
Langues :	Français (fre)
Mots-clés :	Hôtels, Personnel, France
Domaine(s) d'activité :	Travail
Typologie :	Livre
Permalink :	https://pmb.culture.fr/opac_anmt/index.php?lvl=notice_display&id=25069

Code-barres	Cote	Support	Section	Statut	Disponibilité
gen35800	1994 22 122	Livre	Fonds d'Archives	Communicable	Disponible